FUNGSI/MANFAAT ANTIOKSIDAN : 11.Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain.Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga memicu reaksi stress oksidatif yang dapat merusak DNA sel.Kerusakan Gen meningkatkan berbagai penyakit seperti penyakit kanker,jantung,dan diabetes,penuaan dini,demensia,katarak
FUNGSI/MANFAAT ANTIOKSIDAN :
BalasHapus11.Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain.Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga memicu reaksi stress oksidatif yang dapat merusak DNA sel.Kerusakan Gen meningkatkan berbagai penyakit seperti penyakit kanker,jantung,dan diabetes,penuaan dini,demensia,katarak